八旬老人和四季养生粥
作者:baidu来源:baidu.com时间:2019-06-05

  牛魔王论坛一377168春喝大枣粥。每年春天,刘玉福白叟常喝一种用大枣、粳米煮出的稀粥。每顿白叟都能喝两小碗,他说:一日三枣,终生不老。“北方大枣味有殊,既可益气又安躯”,这是前人对大枣的性味、养分、摄生价格的高度详细。因为大枣含有众种维生素,因而我邦民间不断把大枣视为补气健身的佳品。刘老先容,春季万物苏醒,阳气回升,人体也要“提气”,以符合时令的变换。因而,春季众喝些大枣粥,不但有健身效用,再有“提神”“提气”的迥殊收效。

  冬喝玉米粥。每年冬季,刘老必喝些玉米糊、玉米渣粥、玉米片粥等。“别看玉米是粗粮,但它但是调治今世繁荣病的良药!”刘老如是说。祖邦医学以为,玉米养分价格尽头足够,有调治糖尿病、肥胖症、血汗管病、结肠癌等“繁荣病”的效用,并有利于仍旧人体养分均衡,起到康健长命的效用。现正在,许众邦度都兴盛了玉米食物热,玉米的身价日益提升。

  夏喝绿豆粥。三伏炎夏,刘老常喝些绿豆粥。绿豆具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的效用。李时珍盛赞绿豆为“济世良豆”“食中要物”“菜中佳品”。因而刘老夏季众喝些绿豆粥,不但可能消逝体内的暑气,还可去除体内因“苦夏”而激励的焦心、精神颓唐等症状,同时还可能起到去除体内垃圾、调养身体的效用。但白叟说,夏日喝绿豆粥,不必日日喝,每周喝两顿即可起到摄生健体、夺目安神的效用。

  刘老的“四序摄生粥”食材常睹,制制容易,但摄生保健效用不行小视。刘老喝“四序摄生粥”众年,虽年过八旬,却毫无龙钟老态,面色红润,身板硬朗,思绪明显,纪念力较强,耳不聋眼不花,还能做些容易的农活。

  秋喝萝卜粥。每年秋天,刘老循例要让老伴熬些白萝卜粥。中医以为白萝卜有止咳化痰、除燥生津、清热解毒、抗癌健体的效用,因而民间有“十月萝卜赛人参”之说。刘老说,秋季暑气消退,凉气渐生,此时众喝些白萝卜粥,不但可能弥补体内养分,抵御秋凉的滋扰,还可能清静感情,消逝“悲秋”的悲伤心情。每年秋季正在喝白萝卜粥的同时,刘老还喝些白萝卜汁。他众年的消化不良、胸闷气短等病,即是喝白萝卜粥、饮白萝卜汁治好的。

  本年86岁的刘玉福白叟终生务农,但却摄生有道。他正在相持锤炼的同时,还“发现”了一套食疗摄生法“四序摄生粥”,一年四序众以粥为主食,并凭据时令的差别,煮出了差别的粥。

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